Reconnue comme spectacle sportif depuis 1975, le Trophée des As est l'une des plus prestigieuses et des plus importantes des 700 rencontres annuelles de courses camarguaises proposées dans 97 arènes de Provence et de Languedoc-Roussillon. Lors de cette compétition, le public vient acclamer les raseteurs les plus célèbres ainsi que les meilleurs taureaux des grandes manades régionales. Parmi ceux-ci, on retiendra Christian Chomel, star incontestée des années 80, qui remporta huit fois la cocarde d'or et quatre fois le Trophée des As. Chouchou du public, il fut également le premier raseteur à arborer le logo d'un sponsor sur sa tenue blanche…